2014年6月29日 星期日

103.06.29看新聞學科學成果發表會,

        看新聞學科學成果發表會在大家既害怕又期待的心情下展開,感謝當天約五分之四的家長出席,有的家庭甚至派出支持部隊,不但爸媽出席甚至弟弟妹妹也來見習,這讓主辦單位十分,十分感動,臨時還更換了發表的場地。最後幾乎是座無虛席。

        真的謝謝所有家長們給孩子的支持與鼓勵,相信這個支撐的力量,會協助他們未來在學習上不斷的精益求精。
 
古教授鼓勵大家放輕鬆報告

 
前半場地學生專注聆聽同學的實驗分享,後半場地坐滿家長。


 
學生和家長都非常專注的聆聽
 
 
家長越聚越多,幾乎要把會場擠爆了
 
 
每位同學選擇自己有興趣或印象深刻新聞事件題材,進行研究結果報告
 













 
 





(有些照片因技術不佳模糊掉了,或有些漏了,請家長可以提供,mail至baoyuyang@gmail.com 再協助PO上網 )
 
錦雪老師講評,教大家瞭解怎樣的報告PPT可以讓人一目瞭然
 
 
古建國教授提醒大家,如何設定好的研究變因,進行實驗
 
 
桌上是大家非常期待的獎品,都是科學類的玩具
 

今天參與報告的人都獲得校長頒發的結業證書與參加獎
 





 
全程參與所有課程都沒缺席的學生獲得全勤獎品
 



 
這些是做最佳作業完成獎,由古教授頒獎
 

這些是最佳研究獎,由錦雪老師頒獎
 
 
家長熱心搶拍鏡頭

 
鄭校長期勉大家再接再勵,大家都是未來的科學人才。

歡迎各位家長閱覽後給我們一些回饋意見,或建議事項,
作為我們未來再度辦理的參考。謝謝您!

 
 

 
 

2014年6月27日 星期五

6/29下午看新聞學科學成果發表會

各位同學:
      從二月到六月的看新聞學科學的區域資優方案課程即將在6/29畫下句點,當天上午還有一堂課,下午則是成果發表會暨頒獎典禮,詳細流程如下:
        下午 13:20 -16:30  每個人報告6分鐘(按號碼順序)
        下午 16:40-17:00   評審講評與頒獎典禮

    還有大約10多位同學請還沒交完成的簡報檔,請同學在6/28 pm9:00前mail到explore3113@gmail.com
   
     
     

2014年6月23日 星期一

103.6.29 注意事項

重要事項:
1.
6/29為方案活動的最後一次上課,
當日為全日的課程(8:30-17:00)
請學員準時AM8:30到三樓拜耳教室報到、上課,
中午會幫學員訂午餐便當,
請當日請假無法用餐的同學留言告知(周五中午前)以利確認訂購便當數量
2.
6/29為成果發表日,
請學員確實準備好自己的報告。
3.
尚未完成網路留言作業的同學,
也請速繳交作業,
將於星期三前結算,
請大家把握時間。


2014年6月19日 星期四

103.06.18 百分之百果汁不必冷藏



103.06.18 百分之百果汁不必冷藏
今天我們大致了解到市售果汁的各種樣貌,包括了新鮮果汁(鮮榨、還原、濃縮...)、果汁飲料(稀釋、清淡果汁...)等不同的規定成分,接著我們親自調配化學果汁,利用食品級香精、食用色素、及檸檬酸、纖維粉,製造出如同市售的橘子果汁、草莓飲料等,最後我們也試著加入小蘇打粉調製出果汁汽水,加入冰塊後香氣直逼橘子芬達喔!!
新聞事件主題討論
市售果汁知多少?你喝過哪幾種?

開始準備今天的實驗材料
先把纖維粉調勻,等一下試著加入調製果汁,看看是否像市售果汁的果粒口感。
哇!檸檬酸嘗起來真的是超酸的!!



市售標榜含果粒的果汁真的是取自天然水果中的果粒纖維嗎?

加入檸檬酸馬上讓清水有檸檬汁的感覺~



把溶液加入糖,別加太多當螞蟻喔!
調配自己喜歡的味道

以筷子來取平匙的份量



將糖水加入容器中,等待果汁出品!!

好期待等一下的產品成果
將攪拌後的纖維粉也加入



原來果粒果汁就是這樣來的~


大家觀察一下瓶中的纖維樣態
加入自己喜歡的香精
我的橘子香味果汁快成形囉


加入草莓香精馬上飄出濃濃的香味





有了香精與色素的加持,親手調製的化學果汁有如市售成品~




綠綠的青蘋果汁~~




加入一匙檸檬酸

展示一下大家的成果

選一個你最喜歡的色素調製專屬色彩果汁




加入冰塊飲用風味更佳




耶!自製果汁成功囉!!




化學果汁還是不要喝太多喔!!




哇~各種顏色的果汁都紛紛出籠囉!




下次買果汁的時候特別注意所謂的天然到底是真是假囉!




愛好糖水者注意囉!!加了太多糖會越喝越渴喔!




試著加入蘇打粉




調製果汁汽水




等待汽水的成品完成!!




加入自己喜歡的香氣

色素溶解中

小蘇打粉出動!!


沙沙的聲音~~果汁汽水完成!!

夏天最清爽的就是來一罐汽水!





試著用杯子倒入


小蘇打粉要酌量加入喔



綠色的橘子汽水?!




今天的成果!!每人兩瓶自製果汁!




芬達汽水DIY




今天的果汁100%都不是天然的?!